Шаверма в домашних условиях

[wiktorbeyond]

Многие из нас любят шаверму. Но не все предполагают, что ее можно приготовить самому дома, используя при этом любой подручный материал, т.е. продукт. Главное не бойтесь экспериментировать!


Для приготовления вам потребуется:
филе курицы
салат (мелко порезанные огурцы, помидоры, перец, лук, укроп и/или петрушка)
соус (майонез, сметана, кетчуп и т.п.) + желательно лимонный сок
соль, перец
листы лаваша (купить в магазине)

Курицу необходимо либо отварить, либо потушить минут 45. Далее мелко порезать.
Листы лаваша нужно предварительно смазать соусом из смеси сметаны, майонеза и пр. Выложить на лист все ингредиенты (салат и курицу) и свернуть лист конвеpтом (можно сделать и открытую).
Приготовленную шаверму чуть-чуть разогреваем в микроволновке и подаем тепленькой!

Всем приятного аппетита!

[asdef78]

Да, люблю. И дома, что самое главное ты будешь на 100% уверен в качестве. Покупая в незнакомом месте, вы очень рискуете.

[wiktorbeyond]

И дома, что самое главное ты будешь на 100% уверен в качестве. Покупая в незнакомом месте, вы очень рискуете.

В домашней еде люди всегда уверены, отраву в рот сам себе никто не положит.
А шаверму (или шаурму) я на улице никогда не покупаю,  так как готовят ее зачастую в антисанитарных условиях. И вам всем не рекомендую!

[Lohotron]

Чтобы покупать на улице шаурму,надо быть самоубицей!Дома можно приготовить очень вкусную и безвредную для здоровья шаурму,только потрудиться надо,но оно того стоит)

[wiktorbeyond]

только потрудиться надо,но оно того стоит

Замечу, что собственно ничего сложного в процессе приготовления и нет. Единственное, что приходится ждать пока сварится курица, но за это время можно спокойно приготовить соус и салат.

[jokerblast]

Никогда не покупал на улицах шаурму, лучше только дома, и безопасно и вкусно)

[wiktorbeyond]

Никогда не покупал на улицах шаурму, лучше только дома, и безопасно и вкусно)

Если учесть, что в покупной шаверме содержится как минимум 100 грамм жира, то об употреблении этой пищи стоит призадуматься. К тому же нет гарантии за качество исходных компонентов. В домашнюю еду гнилые овощи и тухлое мясо не положишь!

[inn1]

Мне вот только не понятно: разговариваешь с людьми - так никто не покупает и не ест на улице шаурму. Только количество точек, торгующих этим блюдом почему-то не уменьшается. Значит еще не мало любителей еды на улице

[Поля]

Очень интересно, в каждом городе рецепт шавермы свой, в Благовещенске туда кроме помидор, лука, мяса и соуса(майонез+кетчуп), ничего больше не кладут), и мы иногда на улице покупаем, тьфу-тьфу-тьфу не разу не травились)))

[Droid87]

Да лучше чем покупать шаурму на улице приготовить в домашних условиях и получится вкуснее и не так уж много времени придется на все это затратить на самом деле

[wiktorbeyond]

не так уж много времени придется на все это затратить на самом деле

Дело в том, что основное время затрачивается на подготовку ингредиентов - варка мяса, приготовление соуса и т.п. Сама же шаверма готовится максимум за 5 минут