VIPforum.kz - Общетематический форум

Развлекательный форум => Кулинария => Тема начата: Ele Har от 30.09.2013, 20:24:17

Название: Горячий шоколад
Отправлено: Ele Har от 30.09.2013, 20:24:17
Состав
(на 2 порции)
молоко - 400 мл,
горький или темный шоколад - 40 г,
сахар - 2 чайных ложки,
ванилин - на кончике ножа,
взбитые сливки - 2 столовые ложки

Приготовление
Кастрюлю сполоснуть холодной водой, налить в нее молоко и поставить на огонь.
В молоко добавить сахар и ванилин.
Помешивая, молоко довести до кипения и выключить огонь.
Шоколад поломать небольшими кусочками и, помешивая, растопить в горячем молоке.
Добавить взбитые сливки, перемешать и разлить по бокалам.
Название: Горячий шоколад
Отправлено: Диана от 11.11.2013, 19:24:59
Люблю горячий шоколад
Название: Горячий шоколад
Отправлено: Карамелька от 20.03.2015, 00:54:36
а я готовлю как глазурь, только жидкий... вкуснее.
Название: Горячий шоколад
Отправлено: Jonnatana от 21.03.2015, 16:08:16
Я не могу пить такие сладкие напити. Надо мужу приготовить, спасибо за рецепт!
Название: Горячий шоколад
Отправлено: Dafny от 25.03.2015, 02:26:54
какао с молоком, самое то, вот и горячий шоколад и польза ммм
Название: Горячий шоколад
Отправлено: Карамелька от 21.04.2015, 01:35:30
главное приготовить самому, а не покупать в пакетах гадость
Название: Горячий шоколад
Отправлено: taranika от 14.06.2015, 17:11:10
а я какао смешиваю с сахаром и немного кофе, потом смесь сыплю в горячее молоко и готово
Название: Горячий шоколад
Отправлено: Adele от 27.11.2015, 16:58:09
Состав
(на 2 порции)
молоко - 400 мл,
горький или темный шоколад - 40 г,
сахар - 2 чайных ложки,
ванилин - на кончике ножа,
взбитые сливки - 2 столовые ложки

Приготовление
Кастрюлю сполоснуть холодной водой, налить в нее молоко и поставить на огонь.
В молоко добавить сахар и ванилин.
Помешивая, молоко довести до кипения и выключить огонь.
Шоколад поломать небольшими кусочками и, помешивая, растопить в горячем молоке.
Добавить взбитые сливки, перемешать и разлить по бокалам.
Мой любимый напиток) Тоже так делаю) Можно еще добавлять зефир)
Название: Горячий шоколад
Отправлено: Aigyul от 11.02.2016, 15:19:45
Это все равно рецепт знакомого с детства какао. А вот именно шоколада горячего хочется, густого, чтоб ложечкой есть, как в кондитерских подают. Кто-то знает как такой приготовить?