VIPforum.kz - Общетематический форум
Развлекательный форум => Кулинария => Тема начата: wiktorbeyond от 18.01.2011, 00:30:22
-
Квас - мой любимый летний напиток, без него в летнюю жару не обойтись. А какой получается вкусная окрошка, приготовленная на нем.
А как вы относитесь к этому напитку, как часто его готовите?
-
Очень жаль, что приготовить закваску для отличного кваса не так просто. Но если тебе повезёт и в один из весенних дней тебе удасться разжиться этой заквасочкой, то отличный квас через пару дней будет радовать тебя и твоих домашних своей прохладой.
Не представляю окрошку без кваса.
-
Обажаю квас,особенно домашний-это так по русски)акрошку тоже люблю ,но не в больших количествах)
-
А мне грибной квас нравится, точнее квас из гриба:). Визуально конечно выглядит мерзко, но на вкус даже очень и очень:) А главное полезный. У него куча там всяких показаний. Его просто чаем заливать надо сладким. Он так и называется чайный гриб.
-
Домашний не готовлю, не знаю как ;D Пользуюсь покупным, вкусом в принципе довольна. Окрошка из него неплохая получается. Эх, скорей бы лето.
-
А мне грибной квас нравится, точнее квас из гриба:). Визуально конечно выглядит мерзко, но на вкус даже очень и очень:) А главное полезный. У него куча там всяких показаний. Его просто чаем заливать надо сладким. Он так и называется чайный гриб.
Я помню тоже когда-то пил квас из этого гриба,очень вкусный и сладкий и выглядит нормально)
-
Пользуюсь покупным, вкусом в принципе довольна.
Вкус покупного зачастую сложно отличить от настоящего, так как производители в этом плане стараются как можно больше "химии" впихнуть. Лично я от покупного кваса давно отказался.
-
Обожаю квас, особенно из настоящего солода, но можно и из сухариков из черного хлеба. В покупном обязательно смотрю состав
-
Покупно квас это фигня,лучше домашнего ничего нету!
-
Квасы из бочек не пью из соображения собственной безопасности,мне сложно представить что там внустри этой бочки творится и сколько десятилетий назад ее мыли!да и вообще квас никакой не люблю,предпочитаю в жару пить обычную или минеральную воду!
-
Летом без кваса не куда,причем магазинный стараюсь не брать,готовлю этот напиток сама.Покупаю квасное сусло концентрированное,продается в пол литровых банках и на его основе делаю свой квас.Домашние в восторге.
-
Квасы из бочек не пью из соображения собственной безопасности,мне сложно представить что там внустри этой бочки творится и сколько десятилетий назад ее мыли!да и вообще квас никакой не люблю,предпочитаю в жару пить обычную или минеральную воду!
Тоже смотрели "Среду обитания"? ;D У нас с этим легче - квас в бочках уже как лет 5 не продается, видно бочки все сгнили.
-
Квасы из бочек не пью из соображения собственной безопасности,мне сложно представить что там внустри этой бочки ...
на работе разрезали старую бочку из под кваса в ней нашли - рабочие ботинки, куски промасленной ветоши, каски, разный металолом и еще кучу мусора
Очень люблю хлебный квас, закваску покупаем на рынке добавляем изюм, черный хлеб, сахар и через денек другой квас готов
-
Можно в квас домашнего приготовления добавить фруктозы вместо сахара и разлить в бутыли или банки. Если потом взболтать, то в нем много газа получается
-
Квас - это моя жизнь) Особенно по-русски, с солодом и сухарями, долгого настоя. Такой квас и жажду уталит и тело взбодрит.
-
А я покупную закваску использую- очень удобно, 2 дня и квас готов. получается вкусный- быстро уходит ;D
-
Квас замечательный напиток. А закваску можно и самому сделать. На 3-х литровую банку дрожжей просто граммульку добавить, туда же сухарей и сахар по вкусу. Если не заиграет, можно еще чуточку добавить. Главное, не переборщить, бражка получится.
-
Смотр
Квас - мой любимый летний напиток, без него в летнюю жару не обойтись. А какой получается вкусная окрошка, приготовленная на нем.
А как вы относитесь к этому напитку, как часто его готовите?
Смотря о каком квасе идет , речь квас который приготовлен без всякий добавок несомненно очень вкусен и его не сравнить с той лабудой которую гонят и продают в бутылках на заводах..