VIPforum.kz - Общетематический форум

Рекомендую данный салат, т.к. сам очень люблю его!!!
Приготовьте на Новый год, и вы удивите своих гостей, приятным и нежным вкусом, а главное салат вкусный.

Набор продуктов достаточно простой.
Нарежьте мелко лук (2 средние головки) и обдайте кипятком, чтобы удалить горечь.
Нарежьте мелкими кубиками  яблоко, кто-то любить использовать зеленое, но это дело вкуса.
Сварите 2-3 яйца, отделите белки от желтков. Белки мелко нарубите.
Отварите 0,5 кг куриной грудки. Мясо нарежьте по возможности помельче.
Все ингредиенты смешиваем, заправляем майонезом. Выкладываем в салатницу. Сверху посыпаем нарубленными яичными желтками и порубленными грецкими орехами. Ядра орехов лучше раздавить скалкой помельче, будет нежнее. Практически в порошок.
Даем настоятся в холодильнике. Для улучшения вида можно украсить и на стол.
Салат действительно очень нежный. Удачи!