Автор Тема: Лазанья  (Прочитано 2193 раз)

eks

  • Newbie
  • *
  • Сообщений: 31
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Лазанья
« : 12.10.2012, 20:12:03 »
Ингредиенты:
Тесто для лазаньи( если нет, то можно макароны "перышки"),лук,фарш,кетчуп,сыр,сырный соус,специи,укроп.
Приготовление:
Тесто или макароны отварить.
Лук нарезать кубиками обжать с фаршем , добавить кетчуп, и тушить добавить специи по вкусу.
укладывать в глубокий противень слоями
слой макорон или теста , слой фарша и т.д.
последний слой макарон или теста смазать сырным соусом и посыпать тертым сыром и запекать. когда сыр расплавится и появится золотисктая корочка вытащить и посипать нарезаным укропом.
Блюдо можно есть и в горячем и в холодном виде.

zawa

  • Full Member
  • ***
  • Сообщений: 105
    • Просмотр профиля
Лазанья
« Ответ #1 : 02.03.2013, 21:22:20 »
очень люблю итальянскую кухню. А лазанья мне ассоциируется с Гарфилдом

znupi1

  • Newbie
  • *
  • Сообщений: 42
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Лазанья
« Ответ #2 : 04.03.2013, 22:36:42 »
Не совсем правильнный рецепт. Нужен соус Бешамель, его совсем лекго приготовить, тесто лазаньи делаю сама, как на пельмени, только тоньше раскатать,  так все остальное -верно.

ligertal1

  • Sr. Member
  • ****
  • Сообщений: 379
    • Просмотр профиля
Лазанья
« Ответ #3 : 19.03.2013, 19:44:31 »
Часто слышал слово " ЛАЗАНЬЯ", а что это за блюдо особо и не понимал, теперь точно знаю, спасибо!

Slim02

  • Full Member
  • ***
  • Сообщений: 126
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
    • Заработок на кликах без вложений все о заработке в интернете
    • E-mail
Лазанья
« Ответ #4 : 27.03.2013, 16:11:05 »
очень люблю итальянскую кухню. А лазанья мне ассоциируется с Гарфилдом
Это точно этот кот сам всплывает в голове при слове Лазанья, а рецепт очень хороший спасибо)