"Сливочный ликер"

[Ele Har]

Ингредиенты для "Сливочный ликер":
Водка — 0.5 л
Молоко (концентрированное, не путать со сгущенным) — 1 бан.
Сахар — 1 стак.
Кофе растворимый (или, примерно, 1.5 ст. ложек) — 1 пакет.
Ванилин


Рецепт "Сливочный ликер":
Все продукты (кроме водки) смешать и довести до кипения (но не кипятить!!), остудить влить водку, перемешать.
Кто любит покрепче - можно влить всего лишь 300 мл водки.

[Fishbodylife]

То, что я читаю другую нить. Это история, что я читаю, я не скучно, у меня есть знания, а также.

[Natali]

я делала по этому рецепту))
не плохой получился, только водки я добавляла меньше))

[Magnoliya]

Я так поняла это рецепт "Бейлис"?

[Jonnatana]

Сегодня попробую, но еще хочу добавить ореховый ликер. Или лишний будет? Как думаете?

[Виндетта]

Думаю лишним не будет. Я как то уже добавляла в подобный напиток

[Виндетта]

вчера сделала четко по рецепту. девочки были сначала в шоке, потом веселые

[Dafny]

а я готовила по другому рецепту
Водка — 500 мл
Сливки (10% жирность) — 350 мл
Молотый кофе — 20/25 г
Ванильный сахар — 5/8г
Коричневый сахар — 40/50 г
Приготовление
Нагреть сливки до первых признаков кипения. Сразу снять. Если прокипятите сливки — они свернутся.
Добавляем сахар, ваниль и кофе. Перемешиваем и даем остыть до комнатной температуры.
Процеживаем смесь через двойной слой марли.
Добавляем водку и тщательно перемешиваем.
Итак, сливочный ликер готов. Останется только перелить его в бутылку или графинчик. Хранить его нужно в темном прохладном месте. Самый простой вариант — холодильник.
там правда более точные граммы нужны, но мне на 8 марта муж приобрел кухонные весы http://www.kansha.kz/kuhonnye-vesy-group57.html , оказалось очень удобная вещь! Теперь не мучаюсь вопросом, все ли правильно добавила

[Lilu]

Спасибо! Думаю сегодня приготовлю.