Автор Тема: Быстро и сытно - "Лаваш"  (Прочитано 5699 раз)

esperanta

  • Newbie
  • *
  • Сообщений: 8
  • Пол: Женский
  • Укук!!
    • Просмотр профиля
Быстро и сытно - "Лаваш"
« : 11.08.2010, 16:17:08 »
         Бывает такое -приходишь домой, а готовой еды нет, готовить суп/плов/ или еще что либо большое лень, но в холодильнике есть маленький кусочек колбаски, кусочек сыра, кетчуп, помидорчик, майонез (возможно есть соленые огурцы, маслины), в таком случае я иду в магазин и покупаю тонкий лаваш, чтобы приготовить наивкуснейшее и наилегчайшее в приготовлении блюдо=)
 
Итак нам понадобится:
  • кусочек колбаски (нарезать ломтиками)
  • кусочек сыра (натереть на мелкой терке)
  • кусочек помидорчика (если есть соленые огурцы и маслины) (нарезать всех)
  • кетчуп+майонез (если есть - приправа (подойдет "для мяса", "для пиццы", "для жаркого"

Приступим  :)
Лаваш  ложим на стол, намазываем его майонезом и кетчупом прям до краев хорошенько, теперь посыпаем сыром, до краев, в середину лаваша укладываем колбаску тонким слоем, посыпаем колбаску сыром, ложим сверху помидорчики, посыпаем сыром, если есть огурчики и маслины - ложим их, если нет- повторяем дальше слои -колбаска, сыр, помидор, пока вам не покажется достаточными, или пока не кончатся продукты. Вот у нас на столе лаваш, по центру которого гора (горочка  :)), теперь складываем конвертик, завернули и положили в микроволновку (духовку) на 5 минуток, как нагреется - едим и наслаждаемся =)  ;)

Nattali

  • Newbie
  • *
  • Сообщений: 45
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Re: Быстро и сытно - "Лаваш"
« Ответ #1 : 07.11.2010, 21:43:06 »
Я обычно на такой лаваш укладываю всё что есть под рукой, например: майонез, плавленый сырок и много зелени, или майонез, кетчуп, корейскую морковь, или майонез, колбасу, грибочки, да вообщем всё что обнаружиться в холодильнике.

wiktorbeyond

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 1346
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
    • Музыкальные видеоклипы бесплатно
Re: Быстро и сытно - "Лаваш"
« Ответ #2 : 21.11.2010, 21:20:12 »
Я тоже на такой лаваш кладу все, что есть. а если есть еще и время, то обязательно варю курицу и приготавливаю вкусный соус на основе майонеза провансаль
Призовой конкурс! Отгадай начало фразы!

Cause girl, you're amazing, just the way you are...

Isly

  • Sr. Member
  • ****
  • Сообщений: 349
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Re: Быстро и сытно - "Лаваш"
« Ответ #3 : 22.11.2010, 21:32:52 »
Странно, что не пробовала лаваш с таким хорошим дополнением. Обычно, если есть, использую вместо хлеба.

murzikkk111

  • Full Member
  • ***
  • Сообщений: 242
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Re: Быстро и сытно - "Лаваш"
« Ответ #4 : 06.12.2010, 12:41:13 »
делал почти подобное только брал чесночный соус вместо майонеза, и аджику вместо кетчупа, добавлял корейской морковки, гораздо вкусней получалось.

vincent

  • Full Member
  • ***
  • Сообщений: 131
    • Просмотр профиля
    • Лучшая музыка!
    • E-mail
Re: Быстро и сытно - "Лаваш"
« Ответ #5 : 11.12.2010, 23:26:40 »
В качестве начинки я использую не только колбаску и сырок, но также салат и чуть чуть майонеза со специями. Получается просто объедение!

koljan

  • Jr. Member
  • **
  • Сообщений: 50
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Re: Быстро и сытно - "Лаваш"
« Ответ #6 : 26.02.2011, 05:37:21 »
Обязательно ложу в середину еще нарезаные соленые огурчики и что-нибудь остренькое например аджику.

inn1

  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 540
    • Просмотр профиля
Re: Быстро и сытно - "Лаваш"
« Ответ #7 : 05.03.2011, 11:43:07 »
Я тоже люблю юкку или армянский лаваш. Так по крайней мере написано на этикетке. Можно и мясное с овощами в нее завернуть, салатик туда положить, а можно просто помидорку с сыром. Летом на пикник мы тоже берем такой лаваш с собой.

Anta

  • Newbie
  • *
  • Сообщений: 29
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Быстро и сытно - "Лаваш"
« Ответ #8 : 28.03.2013, 14:00:21 »
Несколько советов, что приготовить из тонкого лаваша.


Рулет из лаваша

Просто, но вкусно - рулет из лаваша, рецепт приготовления с крабовыми палочками..

Продукты
200 г крабовых палочек
200 г твёрдого сыра
2 вареных яйца
1 пучок укропа
2 зубчика чеснока
майонез
1 лаваш
   

Как приготовить рулет из лаваша:

1. Яйца (варёные), сыр, чеснок натираем на тёрке.

Крабовые палочки и укроп мелко режем.

2. Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом.

3. Лаваш смазываем майонезом. Выкладываем начинку, скручиваем в рулет и разрезаем рулет из лаваша на кусочки.

Лаваш с теплой начинкой

Продукты:

лаваш тонки 1 шт
отварное яйцо 2 шт
сыр тертый любой
масло сливочное

Отварное яйцо и тертый сыр..завернули в половинки тонкого лаваша и обжарили на сливочном масле.. Вкусно и нежно. Особенно со сметанкой и зеленью...
« Последнее редактирование: 04.04.2013, 00:51:22 от Admin »

flagzero

  • Newbie
  • *
  • Сообщений: 45
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Быстро и сытно - "Лаваш"
« Ответ #9 : 08.04.2013, 01:11:35 »
Рекомендую попробовать лаваш с начинкой
Мясо промывают, очищают от пленок, нарезают кусочками и прокручивают через мясорубку вместе с репчатым луком. В фарш добавляют яйцо, соль, перец, тщательно перемешивают и формуют колбаски. Жарят их на смазанной растительным маслом решетке над раскаленными углями до готовности. Затем снимают кебаб с решетки, заворачивают в тонкий лаваш в виде рулетиков и подают к столу.
Продукты
баранина    800   г   
лук репчатый    150   г   
яйца    1   шт.   
лаваш тонкий   4   шт.   
масло растительное    2   ст. ложки   
соль        по вкусу   
перец        по вкусу
« Последнее редактирование: 08.04.2013, 01:38:02 от Admin »

flagzero

  • Newbie
  • *
  • Сообщений: 45
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Быстро и сытно - "Лаваш"
« Ответ #10 : 12.04.2013, 02:17:14 »
А мне еще нравится лаваш с крабовыми палочками рецепт «Морской бриз»
Отварить яйца вкрутую, нарезать их кубиками. Крабовые палочки тоже нарезать кубиками, перемешать с яйцами и майонезом, выложить на лаваш и свернуть в рулет. Нарезать кольцами и выложить на сервировочное блюдо.
Продукты
лаваш 1 шт.   
крабовые палочки 100   г   
яйца 4 шт.   
майонез 100 г
« Последнее редактирование: 12.04.2013, 16:14:47 от Admin »

Солодофф

  • Newbie
  • *
  • Сообщений: 8
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Быстро и сытно - "Лаваш"
« Ответ #11 : 15.04.2013, 23:04:04 »
Очень люблю лаваш. когда готовить лень, тупо беру колбасу и сыр заворачиваю в лаваш и в микроволновку, вкуснятина получается, а главное быстро.

lollilato

  • Full Member
  • ***
  • Сообщений: 212
    • Просмотр профиля
Быстро и сытно - "Лаваш"
« Ответ #12 : 25.04.2013, 18:35:16 »
а мы чаще готовый покупаем

masa

  • Newbie
  • *
  • Сообщений: 14
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Быстро и сытно - "Лаваш"
« Ответ #13 : 03.05.2013, 17:59:45 »
Просто и легко приготовить осетинский пирог из лаваша. Сыр натереть на терке. Взять упаковку лаваша, сыр между пластами. Залить кефиром или молоком и в духовку минут на 15. Очень вкусно