Маслина как культурное растение возделывалась издревле. Так, изображения оливок встречаются на древнеегипетских вазах и амфорах, а сведения о них - в текстах того же времени. Греки считали, что маслину им подарила богиня мудрости Афина, покровительница мирного труда.
Для себя этот продукт я открыл не так давно. Оливки у меня являются одним из главных ингредиентов во многих салатах, а также в пицце.
А с чем вы едите оливки? Какие предпочитаете больше - зеленые или черные? Употребляете ли в "сыром" виде?